关于隔夜茶的概念是如何解释?隔夜茶是不是就是说,超过一夜的时间,不一定非要是晚上,只要时间超过隔夜时间,那么即使白天也不

隔夜茶 因时间过久,维生素大多已丧失,且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料,故不宜饮用.但未变质的隔夜茶,在医疗上自有妙用.隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细管出血,如患口腔炎、舌痛、湿疹、牙龈出血、疮口脓疡等,可用隔夜茶治疗.许多人都觉得隔夜茶不能喝,说法很多,其中比较“危言耸听”的是说喝隔夜茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的.1.隔夜茶的概念很难区别；隔夜茶不会致癌.2.早晨泡的茶下午喝很常见,深夜工作泡的茶,清早起床后喝,茶水中发生的变化不会比白天大.如果非得说有什么不同的话,倒是白天的气温高,茶水变化可能更大些.3.还有人推测,茶水放过夜后,会产生亚硝胺这种致癌物质,影响健康.4.茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C,都是亚硝胺天然抑制剂.因此,喝茶还能消除其他含有亚硝胺食物带来的危害.茶叶中含有丰富的茶多酚,通过清除氧自由基,抑制脂质过氧化,对其他致癌物的抑制效果也相当明显.茶水中的维生素C和维生素E,也有辅助抗癌的功效.参考资料