1.pepper是可数名词吗2.mix it all up为什么all在up后面,all在什么词性3.on the to

1,pepper做胡椒粉时,不可数；做辣椒时,可数；
2,mix it up 构成,其中的 up 是副词,用作宾语 it 的补足语,意思是“起来”.all 也是副词,表示全部地、彻底地或充分地,用在这里是为了加强 mix up 的语气,是程度状语,即“完全/充分 mix up”.没有all也是对的；
3,at在介词里是指在某一点（刚好就是那个点）,on是指在某一点以上的地方并于物体杰出.on the top of 在物体外部的上面；at the top of 在物体内部的上面.例如：表示屋顶上的东西时用on the top of the room,房子里的日光灯就at the top of the roof