“古代不管是东西方,最早的洗涤成分不外乎都是碳酸钠和碳酸钾.”

“古代不管是东西方,最早的洗涤成分不外乎都是碳酸钠和碳酸钾.”
请问:为什么碳酸钠和碳酸钾具有洗涤功能?
西瓜里的虫 1年前 已收到7个回答 举报

hzy9255 幼苗

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碳酸钠和碳酸钾呈碱性,能与油脂生成脂肪酸钠,是肥皂的主要成分.
同时碳酸钠和碳酸钾与油脂反应生成的脂肪酸钠溶于水,也去除了油脂.

1年前

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ariesbetty 幼苗

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水解显碱性。统统环境中,碱可以促进油脂发生水解,达到洗涤效果

1年前

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stephanie1128 花朵

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洗涤剂能洗去油污,是因为洗涤剂属碱性。
洗涤剂的主要成分是表面活性剂,表面活性剂是分子结构中含有亲水基和亲油基两部分的有机化合物。一般是根据表面活性剂在水溶液中能否分解为离子,又将其分为离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂的两大类。离子型表面活性剂又可分为阳离子表面活性剂、阴离子表面活性剂和两性离子表面活性剂三种。
实践证明,在织物的水洗中只有阴离子表面活性剂...

1年前

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北纬18与西安 幼苗

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碳酸根离子与水中的氢离子生成碳酸氢根离子,则水中的OH-浓度增大,PH升高。呈现碱性油脂与碱进行皂化反应。让油脂水解。所以有洗涤功能

1年前

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zxiocvuioasufasd 幼苗

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因为这些碳酸盐因水解而呈碱性,油脂在碱性条件下可以水解成可溶于水的物质。

1年前

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liuchenwei 幼苗

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因为这些是强碱弱酸盐,在水中很容易水解产生OH-,使溶液显碱性,可以去污。

1年前

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lijipeng513 幼苗

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一方面,碳酸钠和硝酸钾溶于水后能产生泡沫,而泡沫能增强洗涤效果;另一方面,碳酸钠和硝酸钾溶于水后生成碱,碱具有去污作用。

1年前

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