书上说结构蛋白是由游离的核糖体组装而成的.不同于分泌蛋白,显然它是不经过内质网或者高尔基体的(而且据书上定义细菌的核糖体

书上说结构蛋白是由游离的核糖体组装而成的.不同于分泌蛋白,显然它是不经过内质网或者高尔基体的(而且据书上定义细菌的核糖体合成的应该也是结构蛋白).而且一般认为没经过盘曲折叠的多肽不算是蛋白质,没有生物活性.那么结构蛋白有空间结构吗?有的话是由什么细胞器加工的?
独跑者 1年前 已收到2个回答 举报

lz1222 幼苗

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  有空间结构,没有空间结构的蛋白不可能有功能.许多多肽在合成后可以自己完成折叠,这就是所谓的蛋白质一级结构决定高级结构.

1年前

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只眼 幼苗

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一级结构就是一条肽链,是氨基酸的数目,排列顺序和种类,有的有二硫键。二级结构是多肽链本身盘区折叠,有α-螺旋,β-折叠,β-转角等。三级结构是在二级结构的基础上进一步折叠,构成一个很不规则的具有特定构象的蛋白质分子。四级结构由两条及以上的具有三级结构的肽链聚合而成的特定构象的蛋白质分子。...

1年前

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