蛋白质在人体中的用途?不用很详细,简洁些

太多了``
人体内蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的,并在体内不断进行代谢与更新.被食入的蛋白质在体内经过消化分解成氨基酸,吸收后在体内主要用于重新按一定比例组合成人体蛋白质,同时新的蛋白质又在不断代谢与分解,时刻处于动态平衡中.因此,食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体蛋白质合成的量,尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿,都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系.
当膳食蛋白质来源适宜时,机体蛋白质代谢处于平衡状态,氮的摄入量与氮的排出量相等称为氮平衡（nitrogen balance）、应当供给儿童青少年较多的蛋白质,使体内有较多的储留氮,以保证生长发育.即要求氮的摄入量大于氮的排出量,达到正氮平衡.
蛋白质是一切生命的物质基础,是肌体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料,没有蛋白质就没有生命.蛋白质是由20多种氨基酸组成,以氨基酸组成的数量和排列顺序不同,使人体中蛋白质多达10万种以上.它们的结构、功能千差万别,形成了生命的多样性和复杂性.
请参考

蛋白质是人体的重要组成部分，占人体重量的18%，如果按干重计算，则占人体重量的50%。
蛋白质是组成细胞的重要成分，而人体的组织器官都是由细胞组成的，因此，人体的生长发育离不开蛋白质。
人体内有许多重要的生理作用，都是在具有催化作用的酶和激素的参与下完成的。酶和激素是由蛋白质构成的，运送氧气的血红蛋白以及具有收缩功能的肌纤维蛋白和构成人体支架的胶原蛋白，也都是由蛋白质构成的...