距今两千多年前，我国劳动人民就已经掌握了炼铁的技术，他们将炭不完全燃烧，产生一氧化碳，在高温条件下利用一氧化碳将铁矿石中

（1）炭不完全燃烧，产生一氧化碳，反应的化学方程式为：2C+O₂

点燃
.
2CO；该反应符合“多变一”的特征，属于化合反应．
（2）在高温条件下利用一氧化碳将铁矿石中的三氧化二铁还原为铁并同时生成了二氧化碳，反应的化学方程式为：3CO+Fe₂O₃

高温
.
2Fe+3CO₂．
故答案为：（1）2C+O₂

点燃
.
2CO；化合反应；（2）3CO+Fe₂O₃

高温
.
2Fe+3CO₂．

点评：
本题考点： 书写化学方程式、文字表达式、电离方程式；反应类型的判定．

考点点评： 本题难度不大，考查学生根据反应原理书写化学方程式、判定反应类型的能力，掌握化学方程式的书写方法、四种基本反应类型的特征即可正确解答本题．