茶叶为什么要密封保藏才能使它不可氧化?

xsj111222 1年前 已收到2个回答 举报

myz888 幼苗

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要看什么茶 要密封的只有铁观音和绿茶了 主要是阻止茶叶与空气接触,拒绝多酚氧化酶反应,绿茶要求要高于铁观音 因为铁观音真空包装不易碎、方便冲泡、能保持香气所以这种方式在铁观音上普遍 黑茶要促进它的陈化就不要密封了

1年前

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sam19880328 幼苗

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低温保存不氧化

1年前

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