下列现象或应用不能用胶体知识解释的是（　　）

解题思路：A．江河入海口三角洲的形成是胶体聚沉的结果；
B．铝离子水解生成氢氧化铝胶体能吸附水中的悬浮颗粒；
C．FeCl₃溶液中加入NaOH溶液生成沉淀；
D．胶体遇电解质发生聚沉．

A．含有细小泥土颗粒的江河水属于胶体，胶体遇到电解质溶液会发生聚沉，则江河入海口三角洲的形成是胶体聚沉的结果，故A不选；
B．明矾中的铝离子水解生成氢氧化铝胶体，胶体具有较大的表面积能吸附水中的悬浮颗粒，则用明矾净化饮用水与胶体有关，故B不选；
C．FeCl₃溶液中加入NaOH溶液发生反应生成氢氧化铁沉淀，与胶体无关，故C选；
D．豆浆是胶体，遇石膏或卤水等含有电解质的物质时发生聚沉，故D不选．
故选C．

点评：
本题考点： 分散系、胶体与溶液的概念及关系．

考点点评： 本题考查胶体的性质，要求学生熟记教材中提到的胶体的例子，是对基础内容的考查，难度不大．