（2005•青岛）某温度下有一杯饱和的硝酸钾溶液，欲使其溶质的质量分数发生改变，下列操作可行的是（　　）

解题思路：溶液的溶质的质量分数=

溶质质量

溶剂质量+溶质质量

×100%，所以要改变质量分数，可以改变溶液中溶质质量或溶剂质量；而某温度下饱和溶液的质量分数=

溶解度

100+溶解度

×100%，所以改变饱和溶液的质量分数，可以采取改变温度而改变物质溶解度的方法．

A、饱和的硝酸钾溶液不能继续溶解硝酸，所以加入一定质量的硝酸钾晶体不能改变饱和溶液的溶质质量分数；操作不可行；
B、向硝酸的饱和溶液中加少量水，饱和溶液变成了不饱和溶液，溶质质量分数也会因溶剂的增加而减小．操作可行；
C、硝酸钾的溶解度随温度升高而增大，硝酸钾饱和溶液降温会析出晶体硝酸钾，溶液中溶质质量减小，溶液的溶质质量分数也减小．操作可行；
D、恒温蒸发溶剂，硝酸钾饱和溶液析出晶体硝酸钾，但溶液仍为饱和溶液，相同温度下的同种物质的饱和溶液溶质质量分数因溶解度相等而相等．操作不可行．
故选BC

点评：
本题考点： 溶质的质量分数、溶解性和溶解度的关系；饱和溶液和不饱和溶液；溶质的质量分数；用水稀释改变浓度的方法．

考点点评： 减少溶质、增加溶剂都能使溶液的溶质质量分数减小，而增加溶质、蒸发溶剂却不一定能使溶液的溶质质量分数增大．