（2014•赣州模拟）健康人饭后血糖升高，但一段时间后，血糖恢复到正常水平，这是由于

解题思路：胰岛素是由胰岛分泌的．它的主要作用是调节糖的代谢，具体说，它能促进血糖合成糖元，加速血糖分解，从而降低血糖浓度．人体内胰岛素分泌不足时，血糖合成糖元和血糖分解的作用就会减弱，结果会导致血糖浓度升高而超过正常值，一部分血糖就会随尿排出体外，形成糖尿病．

生长激素是由垂体分泌的，有调节人体生长发育的作用；肾上腺激素是由肾上腺分泌的，是一种应急激素，当人经历某些刺激（例如兴奋，恐惧，紧张等）时分泌出这种激素，能让人呼吸加快（提供大量氧气），心跳与血液流动加速，瞳孔放大，为身体活动提供更多能量，使反应更加快速；甲状腺激素是由甲状腺分泌的，它的主要作用是促进新陈代谢、促进生长发育、提高神经系统的兴奋性．
正常人在饮食以后，随着血糖升高，胰岛素分泌也增多，从而使血糖下降并维持在正常范围．
故选：A

点评：
本题考点： 胰岛素的作用及其内分泌腺分泌异常时的症状．

考点点评： 解题的关键是理解胰岛素的作用．