油脂皂化反应后使肥皂和甘油充分分离,这种分离方法及该方法属于(  )A.盐析 化学变化B.萃取 物理

油脂皂化反应后使肥皂和甘油充分分离,这种分离方法及该方法属于(  )A.盐析 化学变化B.萃取 物理
油脂皂化反应后使肥皂和甘油充分分离,这种分离方法及该方法属于(  )
A.盐析化学变化
B.萃取物理变化
C.盐析 物理变化
D.蒸馏 物理变化
a2cdetc 1年前 已收到1个回答 举报

b7ehj0p 幼苗

共回答了18个问题采纳率:100% 举报

油脂发生皂化反应后,向混合物中加入食盐细粒发生盐析,高级脂肪酸钠便会析出,因它的密度比水小,所以浮在上层;则油脂皂化后,使肥皂与甘油充分分离,可采用的方法是盐析,盐析属于物理变化;
故选C.

1年前

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