什么单糖、双糖和多糖?

fanqihuaagan 1年前 已收到1个回答 举报

searchdream 春芽

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具有醛基或酮基.有醛基者称为醛糖,有酮基者称为酮糖.常见的单糖有:D-葡萄糖、D-半乳糖、D-果糖.双糖是由两个相同或不相同的单糖分子上的羟基脱水生成的糖苷.自然界最常见的双糖是蔗糖及乳糖.此外还有麦芽糖、海藻糖...

1年前

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