什么.食物里含安基葡萄糖多.

JOJOT 1年前 已收到1个回答 举报

蓝轩儿宝宝 幼苗

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葡萄糖的一个羟基被一个氨基取代的化合物.分子式C6H13O5N,俗称氨基糖,简称氨糖.
广泛存在于自然界,2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖通常以N-乙酰基衍生物(如甲壳素)或以N-硫酸酯和N-乙酰-3-O-乳酸醚(胞壁酸)形式存在于微生物、动物来源的多糖和结合多糖中.

1年前

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