关于葡萄糖的性质1.葡萄糖能发生银镜反应,也能跟新制的氢氧化铜反应生成红色沉淀.这说明葡萄糖具有【 】性质,分子里含【

关于葡萄糖的性质
1.葡萄糖能发生银镜反应,也能跟新制的氢氧化铜反应生成红色沉淀.这说明葡萄糖具有【 】性质,分子里含【 】官能团.
2.在葡萄糖、蔗糖和麦芽糖中,不能发生银镜反应的是【 】；在硫酸的催化作用下,能发生水解反应的是【 】和【 】.
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lanlans83 1年前 已收到1个回答 举报
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萧示 幼苗

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·1 这说明葡萄糖具有【 还原 】性质,分子里含【醛基】官能团.
2.在葡萄糖、蔗糖和麦芽糖中,不能发生银镜反应的是【蔗糖 】；在硫酸的催化作用下,能发生水解反应的是【 蔗糖 】和【 葡萄糖 】.

1年前

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