下列实验现象描述与事实相符的是（　　）

解题思路：A、棉纤维是天然纤维，但它不是蛋白质类的纤维，故不会产生烧焦的羽毛味；
B、二氧化碳可以与水反应生成碳酸，酸能够是石蕊变红；
C、细铁丝可以在氧气中燃烧，但是在空气中不能燃烧；
D、硬水含的钙镁离子较多，不会产生较多的泡沫．

A、棉纤维是天然纤维，但它不是蛋白质类的纤维，故不会产生烧焦的羽毛味，故A错；
B、石蕊遇酸变红色，而二氧化碳溶于水生成碳酸，所以二氧化碳通入石蕊中会变红，故B对；
C、细铁丝只有在纯氧中才能够燃烧，在空气中不会产生这种现象，故C错；
D、硬水含有较多的钙镁离子，当向其中加入肥皂泡时会产生大量的浮渣，故D错．
故选B．

点评：
本题考点： 棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别；氧气与碳、磷、硫、铁等物质的反应现象；二氧化碳的化学性质；硬水与软水．

考点点评： 本题是物质的鉴别题，在解答这类题时要注意利用物质化学特性来选择合适的物质或方法进行区分，同时在生活中多加留意，并结合这些物质性质来解决该类题目．