在空气中苹果为什么会氧化 变色 ? 它成分有哪些? 怎样才能让他不氧化? 请把实验方法贴出来 实验尽量不要太复杂

厦宇天 1年前 已收到1个回答 举报

gerry123123 幼苗

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苹果中有二价铁离子 遇到空气会氧化变为三价铁离子 加一点还原剂就行了 如VC

1年前

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