水温/℃ | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | ||||||||||
组别 | 甲 | 乙 | 丙 | 甲 | 乙 | 丙 | 甲 | 乙 | 丙 | 甲 | 乙 | 丙 | 甲 | 乙 | 丙 |
清除血渍时间 /min | 67 | 66 | 88 | 52 | 51 | 83 | 36 | 34 | 77 | 11 | 12 | 68 | 9 | 11 | 67 |
清除油渍时间 /min | 93 | 78 | 95 | 87 | 63 | 91 | 82 | 46 | 85 | 75 | 27 | 77 | 69 | 8 | 68 |
dawnwinter 幼苗
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(1)由表格数据可知提高洗衣粉去污能力的方法有加酶和适当提高温度.甲组去除血渍所学的时间相对较短,而血渍的主要成分是蛋白质,说明甲组洗衣粉中加入了蛋白酶;乙组去除血渍和油渍的时间都相对较短,说明乙组洗衣粉中加入了蛋白酶和脂肪酶.
(2)甲、乙组洗涤效果的差异,主要原因是其中酶种类不同,说明酶具有专一性.
(3)酶的作用条件温和,高温(80℃)变使酶变性失活,因此三组之间没有差异.
(4)由于加酶洗衣粉中的酶未固定在不溶于水的载体上,也不能重复利用,所以没有利用酶的固定化技术.
故答案为:
(1)加酶和适当提高温度蛋白酶蛋白酶和脂肪酶
(2)专一性
(3)没有差异,因为高温使酶失活
(4)未运用酶的固定化技术,因为酶未固定在不溶于水的载体上,也不能重复利用
点评:
本题考点: 探究将有油渍、汗渍、血渍的衣物洗净的办法.
考点点评: 本题结合图表,考查酶的特性、探究将有油渍、血渍、汗渍的衣服洗净的办法,要求考生识记酶的特性,掌握探究实验的原则,能正确区分实验的变量.解答本题的关键是分析表格,提取有效信息答题,属于考纲识记和理解层次的考查.
1年前
请你写出“探究普通洗衣粉与加酶洗衣粉的洗涤效果”的实验步骤:
1年前1个回答
探究温度对加酶洗衣粉的洗涤效果的影响(实验),回答下列问题.
1年前1个回答
你能帮帮他们吗