（2004•浦东新区模拟）下表是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋的部分文字说明：

（2004•浦东新区模拟）下表是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋的部分文字说明：
配料 含碘量 包质期 食用方法 贮藏指南
氯化钠
碘酸钾		 （20-40mg）/kg 18个月 勿长时间炖炒 避热、避光、密封
（1）根据含碘量，计算100g 该食盐中含碘______mg．
（2）由食用方法和贮藏指南，可推测碘酸钾的化学性质之一是______．
gjwlhj 1年前 已收到1个回答 举报
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鱼子酱o0 幼苗

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解题思路：根据表格中提供的信息进行分析，1Kg食盐中含碘量的质量为20-40mg，据此可以得出100g食盐中含碘的质量，碘酸钾需要避热、避光保存，说明受热或见光易分解．

（1）1Kg食盐中含碘的质量为20-40mg，故100g食盐中含碘的质量为2-4mg，故填：2-4；
（2）碘酸钾需要避热、避光保存，说明受热或见光易分解，故填：受热或见光易分解

点评：
本题考点： 标签上标示的物质成分及其含量；化学性质与物理性质的差别及应用．

考点点评： 本题以标签的形式考查了物质中元素的质量的求算以及物质的性质，完成此题，可以依据表格中的数据以及提供的信息进行．

1年前

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