在盛有剧烈沸腾水和微微沸腾水的锅中各投入数量相同的水饺,煮熟所需时间哪个长?为什么?

langzilili 1年前 已收到4个回答 举报

vjein2 幼苗

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一样,因为水温度一样,都是100度(水的沸点).
沸腾剧烈说明水汽华快,不影响温度.煮水饺过程发生的反应受温度影响不受周围水汽华速度影响.

1年前

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andylisr 幼苗

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一样,在同等=大气压=都是100度
但微微沸腾水的锅,比较剩能源

1年前

2

ws3285 幼苗

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微微的吧,剧烈的水汽化多,损失热量多吧

1年前

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风化成雨 幼苗

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一样啊,温度一样,所以温度差也一样,热量传递的速率不也一样啊。

1年前

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