k88526
幼苗
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解题思路:动物性蛋白所含的氨基酸种类比较齐全,而植物性蛋白一般缺乏某些必需氨基酸.糖类是人体内的主要能源物质,脂肪是人体内良好的储能物质,蛋白质是人体内主要的结构和功能物质.
在人体内有三大供能系统,它们是:ATP-磷酸肌酸供能系统、无氧呼吸供能系统和有氧呼吸供能系统.
(1)ATP在肌肉中的含量低,当肌肉进行剧烈运动时,供能时间仅能维持约1~3秒.
(2)之后的能量供应就要依靠ATP的再生.这时,细胞内的高能化合物磷酸肌酸的高能磷酸键水解将能量转移至ADP,生成ATP.磷酸肌酸在体内的含量也很少,只能维持几秒的能量供应.人在剧烈运动时,首先是ATP-磷酸肌酸供能系统供能,通过这个系统供能大约维持6~8秒左右的时间.
(3)这两项之后的供能,主要依靠葡萄糖和糖原的无氧酵解所释放的能量合成ATP.无氧酵解约能维持2~3分钟时间.
(4)由于无氧呼吸产生的乳酸易导致肌肉疲劳,所以长时间的耐力运动需要靠有氧呼吸释放的能量来合成ATP.
综上所述,短时间大强度的运动,如50米、100米短跑、跳跃、举重,主要依靠ATP-磷酸肌酸供能;长时间低强度的运动,主要靠有氧呼吸提供能量;介于二者之间的较短时间的中强度运动,如400m、800m、1500m跑,100m、200m游泳,则主要由无氧呼吸提供能量.
A、植物性食品并不是都含有齐全的必需氨基酸,如玉米中的蛋白质缺少色氨酸、赖氨酸,稻谷中的蛋白质缺少赖氨酸等,A错误;
B、糖类是人体的主要能源物质,B错误;
C、胰岛素缺乏时,导致血糖升高,出现高血糖甚至糖尿病,而不是出现高血脂,C错误;
D、在马拉松长跑运动中,运动员所消耗的能量主要来自有氧呼吸,D正确.
故选:D.
点评:
本题考点: 有氧呼吸的过程和意义;氨基酸的种类;脂质在生命活动中的作用.
考点点评: 本题考查三大营养物质的代谢及其与人体健康的关系,要求考生识记三大营养物质的代谢过程,识记有氧呼吸的过程及意义,能理论联系实际,运用所学的知识合理解释生活中的生物学问题.
1年前
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