【物理、常识】为什么煮饭的时候火开大了上面没有蒸汽

【物理、常识】为什么煮饭的时候火开大了上面没有蒸汽
煮饭的时候火开大了上面没有蒸汽,稍微关小一点就开始有蒸汽,完全关了有更多的蒸汽,这是为什么?
忘了爱他 1年前 已收到3个回答 举报

程行 花朵

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我们所看到的所谓蒸汽形成的原因是因为水蒸气遇冷液化形成的小水滴或者说是水雾,真正的水蒸气是看不见的,煮饭时产生了大量看不到的水蒸气,当环境温度低的时候它就液化了,就出现你说的现象了

1年前

7

我爱蜜蜜 幼苗

共回答了9个问题 举报

这是因为火大时周边的热量上去了,出来的蒸汽来不及凝结,所以蒸汽量虽然很大却看不到蒸汽,火关掉以后虽然蒸汽没有火大时多,但是出来后就凝结成水雾,所以我们看到有大量蒸汽。

1年前

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再注不了就不注了 花朵

共回答了17个问题采纳率:94.1% 举报

因为开大火时,上面温度高,蒸汽里的小水珠小,看不到,而把火关小了上面的空气温度低,蒸汽里的小水珠没来得及被吸干~

1年前

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