总酸为30%的醋是由30%乙酸和70%水混合的吗?

总酸为30%的醋是由30%乙酸和70%水混合的吗?
那它是不是含70%的水
lxqxm 1年前 已收到1个回答 举报

sfw290sfw 花朵

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当然不是了,总酸为30%的醋只是含有30%的乙酸,而并不是由30%乙酸和70%水混合得到的.具体计算:乙酸浓度1×乙酸质量1=(乙酸浓度2×乙酸质量2)/(乙酸质量2+水质量),在已知乙酸浓度1(如30%),可以用高于30%的乙酸2加水得到

1年前 追问

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lxqxm 举报

那它是不是含70%的水

举报 sfw290sfw

是的,我理解的30%乙酸是指体积分数或质量分数为30%的乙酸溶液,楼主如果认为30%的醋有含有30%的乙酸和70%的水,则是没有问题的,只是你说混合,,,,
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