温度一定时,增加压力对液体变固体的影响

当温度一定时,气相压力最终将稳定在一个固定的数值上,这时的气相压力称为水在该温度下的饱和蒸气压力.当气相压力的数值达到饱和蒸气压力的数值时,液相的水分子仍然不断地气化,气相的水分子也不断地冷凝成液体,只是由于水的气化速度等于水蒸气的冷凝速度,液体量才没有减少,气体量也没有增加,液体和气体达到平衡状态.所以,液态纯物质蒸气所具有的压力为其饱和蒸气压力时,气液两相即达到了相平衡.饱和蒸气压是物质的一个重要性质,它的大小取决于物质的本性和温度.饱和蒸气压越大,表示该物质越容易挥发.