（2011•上海模拟）海水日晒后得到的晶体是粗盐，剩余的液体称为苦卤，苦卤中除氯化钠外还含氯化镁、硫酸镁、氯化钾，在食品

（1）由表格中的氯化镁在不同温度下的溶解度表可知，各温度下的溶解度，故可在溶解度曲线图上添加氯化镁的溶解度曲线．
（2）由上图可知：0℃时，氯化钾的溶解度最小．
（3）因为氯化钠的溶解度受温度影响变化不大，故欲从氯化钠的饱和溶液中析出氯化钠晶体，最好采用蒸发溶剂的方法；
（4）60℃时，氯化镁的溶解度为60克，
则设80g氯化镁饱和溶液中含溶质的质量为x，

x
80＝
60g
160，故x=30克，
故80g氯化镁饱和溶液中含溶质30g；
（5）将60℃的苦卤继续加热蒸发，根据溶解度曲线，首先析出的晶体应是溶解度受温度影响较大的硫酸镁．
故答案为：（1）曲线如下
（2）KCl；
（3）蒸发溶剂；
（4）30；
（5）硫酸镁

点评：
本题考点： 固体溶解度曲线及其作用；结晶的原理、方法及其应用；固体溶解度的影响因素．