酵母诱变后用什么培养基筛选耐SO2特性?

淡淡留兰香 1年前 已收到1个回答 举报

胡四相公 幼苗

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在培养基中加亚硫酸钠.
多做几个不同亚硫酸钠浓度的平板.可能高浓度平板上菌落数少,没关系,把在低浓度平板上生长的菌落一次次地转接到较高浓度的平板上,逐渐训化,也能慢慢提高酵母菌对SO2的耐受能力.

1年前 追问

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淡淡留兰香 举报

亚硫酸容易挥发,怎么做固体培养基的?

举报 胡四相公

不是亚硫酸,是亚硫酸钠。 亚硫酸钠单独配制成溶液,不与培养基一起杀菌。培养基杀菌完成后,趁培养基还没有凝固时,按照所需要的浓度,把亚硫酸钠溶液加入培养基,搅拌均匀,制成平板就可以了。 高浓度的亚硫酸钠溶液中不会有微生物生长,无需杀菌。
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