（2013•静安区一模）某学习小组进行了以下性质实验，对实验现象的“解释或结论”可靠的是

解题思路：A．铝与热水反应在表面生成氢氧化铝；
B．H₂O₂如被氧化，则生成氧气；
C．苯酚与碳酸钠反应生成苯酚钠和碳酸氢钠；
D．如氧化铜的质量和性质发生变化，则不是起到催化剂的作用．

A．铝性质比铁活泼，铁能与水蒸气在高温下反应，则铝在理论上能与热水反应，但铝与热水反应在表面生成氢氧化铝，阻碍反应的继续进行，不能观察到有气体生成，故A错误；
B．H₂O₂如被氧化，则生成氧气，如没有观察到氧气生成，则说明H₂O₂未被氧化，故B正确；
C．苯酚与碳酸钠反应生成苯酚钠和碳酸氢钠，不能证明苯酚给出质子（H⁺）的能力大于HCO₃^-，故C错误；
D．如氧化铜的质量和性质发生变化，则不是起到催化剂的作用，故D错误．
故选B．

点评：
本题考点： 化学实验方案的评价．

考点点评： 本题考查化学实验方案的评价，为高考常见题型，侧重于学生的分析能力、实验能力和评价能力的考查，注意把握物质的性质的异同，结合反应现象进行判断，难度不大．