（2012•揭阳一模）下列叙述正确的是（　　）

（2012•揭阳一模）下列叙述正确的是（　　）
A．乙烯和苯都能使溴水褪色，故不能用溴水鉴别乙烯和苯蒸气
B．淀粉和纤维素都是多糖，其分子式为 （C6H10O5）n
C．NH4Cl可以使蛋白质变性形成沉淀从溶液中析出
D．苯与酸性KMnO4溶液混合振荡、静置分层，下层液体为无色
4825033 1年前 已收到1个回答 举报
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那有混水哪有我 幼苗

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解题思路：A．苯中不含碳碳双键，不能与溴水反应；
B．淀粉和纤维素都是多糖，为高分子化合物；
C．NH4Cl可以使蛋白质发生盐析；
D．苯与酸性KMnO4溶液不反应，分层后苯在上层．

A．苯中不含碳碳双键，不能与溴水反应，而溴水与乙烯发生加成反应，能用溴水鉴别乙烯和苯蒸气，故A错误；B．淀粉和纤维素都是多糖，为高分子化合物，其分子式为 （C6H10O5）n，故B正确；C．NH4Cl可以使蛋白质发...

点评：
本题考点： 有机物的鉴别；苯的性质；淀粉的性质和用途；纤维素的性质和用途；氨基酸、蛋白质的结构和性质特点．

考点点评： 本题考查有机物的鉴别，侧重苯、乙烯、蛋白质及多糖的性质及组成考查，注意鉴别应利用不同现象分析，选项D为易错点，题目难度不大．

1年前

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