植物的根能为植物吸收______和______，茎能为植物运输水、______和有机物，叶能为植物制造______，它们

植物吸收水的主要器官是根，根吸水的主要部位主要是根尖的成熟区，成熟区生有大量的根毛，扩大了根的吸收面积；内部出现了导管，吸收的水可以及时运走，因此成熟区是根吸收水和无机盐的主要部位．叶能进行光合作用制造有机物．茎的主要作用是将根吸收的水、无机盐，以及叶制造的有机物进行输导，送到植物体的各部分．可见，根、茎、叶等器官与植物的营养物质的吸收、运输和制造有关，所以称它们为营养器官．
故答案为：水分；无机盐；无机盐；有机物；营养器官

点评：
本题考点： 根对水和无机盐的吸收；导管的位置和对水分和无机盐的运输；筛管的位置和对有机物的运输；绿叶在光下制造有机物．

考点点评： 解答此类题目的关键是熟记各器官的功能，重点掌握根适于吸水的特点．