下列关于实验的叙述正确的是（　　）

A、观察植物细胞有丝分裂时，处于各时期的细胞有可能出现在同一视野中，也可能不出现在同一视野中，A错误；
B、淀粉能与碘液反应形成蓝色，与淀粉的水解产物不发生反应，因此用淀粉、蔗糖酶和淀粉酶探究酶的专一性时，可用碘液代替斐林试剂进行鉴定，B正确；
C、温度变化可影响过氧化氢在没有催化剂时的分解速率，因此探究温度对酶活性的影响实验中，不能选用过氧化氢酶为研究对象，C错误；
D、双缩脲试剂中的A液是0.1g/mLNaOH溶液，B液是0.01g/mLCuS0₄溶液，D错误．
故选：B．

点评：
本题考点： 酶的特性；检测蛋白质的实验；探究影响酶活性的因素；观察细胞的有丝分裂．

考点点评： 对于相关实验的原理、方法的理解，把握知识点间的内在联系是解题的关键．