（2012•大兴区二模）俗语说：吃鱼吃肉不如吃豆．豆腐中含有丰富的营养．

（1）由亮氨酸的化学式为C₆H₁₃O₂N可知：亮氨酸由 C，H，O、N4元素组成；根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数，由此可知亮氨酸一个分子中含有 22个原子；
（2）物质的组成常用元素来描述．豆腐中含有的钙、铁、磷指的是元素．由豆腐中含有的成分可知．豆腐中含有的营养素有水、无机盐、蛋白质、油脂、维生素和糖类；
（3）由常见的食品中含有的营养素可知，能提供丰富蛋白质的食物是鸡蛋．
故答为：（1）4，22；（2）元素，糖类；（3）C．

点评：
本题考点： 人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；生命活动与六大营养素．

考点点评： 本题基础性比较强，应该好好把握．要合理膳食，均衡营养，保证身体健康．本考点主要出现在选择题和填空题中．