下列有关说法不正确的是（　　）A．磷脂是生物膜的主要结构成分，其结构单位是甘油和脂肪酸B．某人由于大脑受损不能通过书信与

解题思路：（1）脂质物质分为脂肪、磷脂、固醇（胆固醇、性激素、维生素D），其中脂肪分解为甘油和脂肪酸，磷脂是构成生物膜的主要成分；
（2）人的大脑皮层的语言中枢分为运动性语言中枢（说话中枢）此处受损，病人与发音有关的肌肉虽未瘫痪，却丧失了说话的能力，临床上称运动性失语症．听觉性语言中枢，此处受损，患者能讲话，但混乱而割裂；能听到别人讲话，但不能理解讲话的意思，对别人的问话常所答非所问，临床上称为感觉性失语症．视运动性语言中枢（书写中枢），此处受损，虽然其他的运动功能仍然保存，但写字、绘画等精细运动发生障碍，临床上称为失写症．视觉性语言中枢（阅读中枢），此中枢受损时，患者视觉无障碍，但原来识字的人变为不能阅读，失去对文字符号的理解，称为失读症．
（3）T2噬菌体增殖过程中需要进行蛋白质的合成，蛋白质的合成包括转录和翻译两个阶段，转录过程需要RNA聚合酶催化生成mRNA．

A、甘油和脂肪酸是脂肪分解的产物，A错误；
B、某人不能通过书信与别人交流，应患失写症，推测是言语区中的W区受损，B错误；
C、T2噬菌体增殖过程中需要进行蛋白质的合成，蛋白质的合成包括转录和翻译两个阶段，转录过程需要RNA聚合酶催化生成mRNA，C错误；
D、提高生态系统鱼的产量，这是一个人工生态系统，可以人为的增加生态系统的物质与能量的投入，D正确．
故选：ABC

点评：
本题考点： 脂质的种类及其功能；噬菌体侵染细菌实验；脑的高级功能；生态系统的稳定性．

考点点评： 此题考查的知识点较多，包括生物大分子的特点，脑的功能，生态系统的稳定性等，较为综合，需要对多个知识点进行识记，难度较大．