脱氢醋酸钠的介绍中所说的“毒性:低”到底对人体影响有多大?

脱氢醋酸钠的介绍中所说的“毒性:低”到底对人体影响有多大?
长期食用有这个添加剂的食品对人的健康会有什么影响?
萝卜机器人 1年前 已收到1个回答 举报

zfs315 幼苗

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从FDA的数据来看,它算是一种可以用在任何食品中的安全食品添加剂,作用是防腐
因为其对真菌,细菌有很强的杀菌作用.
RTECS®毒理实验如下:
兔子:轻微眼部刺激
老鼠:全身性毒性,胎仔毒性,致个体变小
因此看来,量少的话对人体无害,当然,防腐剂能少吃点还是少吃点好.

1年前

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