水是生命之源，人类的日常生活与工农业生产都离不开水．

（1）通电一段时间后，试管1中所收集的气体体积较多，为氢气，试管2中所收集的气体为氧气；该实验说明水是由氢、氧元素组成的；故填：氢气；氢、氧元素；
（2）A、净水器中物质主要过滤河水中的不溶性固体及色素，均不能起到消毒杀菌的作用，故A不正确；
B、净水器中物质只能除去不溶性固体杂质和色素，不能除去可溶性杂质，故B不正确；
C、净水器中物质不能降低水中钙、镁离子含量，不能把硬水变为软水，故C不正确；
D、活性炭具有吸附性，净水器中活性炭主要用于吸附水有异味的杂质和色素，过滤掉水中的不溶性杂质，使天然水变得无色澄清，故D正确；
故选A、B、C；
（3）图3是自来水厂的净水过程示意图，其中活性炭池的作用是吸附作用．检验所得自来水是否为硬水，实验方法为取该水样少量放入试管中，滴加适量肥皂水，振荡，若产生较多浮渣，则原水样为硬水；反之，则不是硬水．故填：吸附作用；取该水样少量放入试管中，滴加适量肥皂水，振荡，若产生较多浮渣，则原水样为硬水；反之，则不是硬水．

点评：
本题考点： 电解水实验；水的净化；自来水的生产过程与净化方法．

考点点评： 本题考查了净水的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行解答，属于基础知识，难度中等．