斐林试剂、双缩脲试剂的区别

自己kk 1年前 已收到2个回答 举报
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你是我的宝贝21 春芽

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斐林试剂是检测还原糖的,其实就是醛基在碱性条件下和氢氧化铜反应生成砖红色沉淀,双缩脲是检测蛋白的,在碱性溶液（NaOH）中,双缩脲能与肽键特异性反应,形成紫色络合物.由于蛋白质分子中含有许多与双缩脲结构相似的肽键（—CO—NH—）,因此,蛋白质都可以与双缩脲试剂发生反应而使溶液呈现紫色.

1年前

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声周溜号 幼苗

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操作方法和CuSO4的浓度不同、
菲林试剂先混合，然后要加热、
双缩脲试剂先制造碱性环境、因为其发挥作用的是碱性环境下的铜离子、然后滴加约五滴CuSO4，振荡试管以摇匀、不需加热
斐林试剂的CuSO4浓度是0.05g/mL
双缩脲试剂的则是0.01g/mL

1年前

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