（2009•道外区一模）下列叙述正确的是（　　）

A、发现高层楼房着火，不要坐电梯，更不能跳楼，只能冲向楼顶大声呼救，或打119求救；所以A正确；
B、糖类物质主要是淀粉到麦芽糖再到葡萄糖，最后被人体吸收，并不是在体内转化成氨基酸，氨基酸在体内又转化成蛋白质；
C、铁生锈的条件是与水分和氧气同时接触，将铁锅擦干放置，只能是减慢生锈速度，空气中有水蒸气，并不能防止铁锅生锈；
D、酸雨是指pH＜5.6的雨水．
故选A．

点评：
本题考点： 常见的意外事故的处理方法；金属锈蚀的条件及其防护；酸雨的产生、危害及防治；生命活动与六大营养素．

考点点评： 本题考查了着火自救知识；糖类在人体内转化；铁生锈条件；酸雨的概念．