一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸,该蛋白质分子完全水解共需水分子(  )

一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸,该蛋白质分子完全水解共需水分子(  )
A. n个
B. m个
C. (m+n)个
D. (m-n)个
benqsamsung 1年前 已收到6个回答 举报

yaodi123 花朵

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解题思路:此题从蛋白质的分子结构和蛋白质的水解入手,蛋白质水解后为氨基酸.脱下的水分子数=肽键数目=氨基酸数-肽链数.对于一条肽链来说,“至少”应有的氨基和羧基数都是一个.若有m个氨基酸分子缩合成n条肽链,则可形成(m-n)个肽键,脱去(m-n)个水分子,至少有氨基和羧基分别为n个.

一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸,该蛋白质分子完全水解共需水分子,代入脱下的水分子数=肽键数目=氨基酸数-肽链数,脱去(m-n)个水分子.
故选:D.

点评:
本题考点: 蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合.

考点点评: 此题考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合过程知识,蛋白质的脱水缩合的知识是考查重点,一定要掌握牢固.

1年前

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LILYHUANGTINGTIN 幼苗

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