未央辰 幼苗
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所有的酶都是专一的,一种酶只催化一种或一类化学反应,所以酶有很多种.并且酶具有生物活性,酶促反应速度受酶浓度和底物浓度的影响,也受温度、pH、激活剂和抑制剂的影响.对于温度要求比较高,温度较高或较低都会使消化酶失去生物活性.只有在适宜的温度时,其生物活性才最高.
故选:B
点评:
本题考点: 消化酶.
考点点评: 一般在37℃左右,接近中性的环境下,酶的催化效率就非常高,虽然它与一般催化剂一样,随着温度升高,活性也提高,但由于酶是蛋白质,因此温度过高,会失去活性(变性),因此酶的催化温度一般不能高于60℃,否则,酶的催化效率就会降低,甚至会失去催化作用.
1年前
为了验证温度对酶活性的影响,某同学设计了如下实验方案和步骤:
1年前1个回答
为了验证温度对酶活性的影响,某同学设计了如下实验方案和步骤:
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为了验证温度对酶活性的影响,某同学设计了如下实验方案和步骤:
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