冻肉出冷库后比进冷库时重，这是为什么？

luohan1999 1年前 已收到3个回答 举报
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xvfangtu 花朵

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解题思路：冻肉出库时，肉上有一层霜，通过分析这层霜是怎样形成的来判断．

答：冻肉温度很低，空气中的水蒸气遇冷会凝华成固态的小冰晶附着在冻肉上，所以冻肉出冷库后会有一层白霜，从而使冻肉出冷库后比进冷库时重．

点评：
本题考点： 液化及液化现象．

考点点评： 此题考查了生活中常见的凝华现象，解答此题的关键是看：肉在入库和出库时有什么不同．

1年前

6

忘记密码2005 幼苗

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出库后，肉的表面会有水蒸气凝华成小冰晶，因此比进冷库时要重一些。

1年前

1

liuzhe0108 幼苗

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肉进去时是常温的，而后来出库，水蒸气遇冷凝华成了水珠吸附在肉的表面，多了一份水的重量，所以更重

1年前

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