下列与胶体的性质无关的是()A.明矾净水 B.卤水点豆腐 C.电泳除尘 D.蛋白质的盐析为什么选D?蛋白质不是胶体么?

追风de女孩 1年前 已收到4个回答 举报

查理舒服司机 春芽

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D中的蛋白质的盐析后,再加水后又会使析出的蛋白质溶解,是物理变化.而胶体的性质是考查化学变化.化学变化是不可逆的.

1年前

6

光明天使love 幼苗

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蛋白质不是胶体,盐析与胶体性质无关,只是溶解度的问题。

1年前

2

曼语花露 幼苗

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选D呀…你把你高中化学书看看好了…

1年前

2

娃哈哈qd7 幼苗

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可能题目有问题,蛋白质盐析不就是胶体聚沉吗

1年前

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