为什么会快速结冰从冰箱里拿出未结冰的菊花茶,也就是液体状,但是在外面放置一会竟然有一块小冰,接着迅速扩大,充满整个杯子,

为什么会快速结冰
从冰箱里拿出未结冰的菊花茶,也就是液体状,但是在外面放置一会竟然有一块小冰,接着迅速扩大,充满整个杯子,为什么会这样
五岳开山斧 1年前 已收到1个回答 举报

aa1982 幼苗

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是有这种情况,当水温慢慢降低,直到低于0度.由于是个缓慢的过程,水分子之间力的作用,它们会处于一个平衡点,保持液态.拿出来时的振动,破坏了这种平衡,首先出现一个冰核(小冰块),然后迅速达到一种新的平衡,变成固态(...

1年前

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