关于淀粉水解葡萄糖的实验 关于这个实验,有一道题目,考了“试验顺序”在水解的时候,需要加热,加稀硫酸做催化剂~那么这两者

关于淀粉水解葡萄糖的实验
关于这个实验,有一道题目,考了“试验顺序”
在水解的时候,
需要加热,加稀硫酸做催化剂~
那么这两者的先后有讲究吗?
就是说,需要加热和加稀硫酸有先后要求吗?
在实验最后,加入银氨溶液以后,
为什么还要再加热一下?
那个为什么要先加加硫酸再加热?
花语逸梦 1年前 已收到3个回答 举报

chlmailbox 幼苗

共回答了17个问题采纳率:100% 举报

先加硫酸再加热
银镜反应就是要加热的啊

1年前

9

sky_fan 幼苗

共回答了9个问题 举报

硫酸作催化剂

1年前

1

wsq197008 花朵

共回答了847个问题 举报

这道题目重要的就是实验时的顺序,依次为:
加稀硫酸,加热水解,加碱中和剩余的酸至碱性,加银氨溶液或Cu(OH)2碱性悬浊液,加热,根据有无银镜或砖红色沉淀证明水解产物中生成了还原糖葡萄糖。
此实验顺序中的关键是先加碱中和酸,才能用托伦试剂或菲林试剂检验葡萄糖,因为这两个试剂的检验都必须在碱性条件下进行。
在有机实验中还有一个类似的,实验顺序的考查,就是卤代烃中卤原子的检验,...

1年前

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