在我们身边生物学知识无处不在，无所不用．请根据你所学的知识填空．

（1）生物的特征主要有生物的生活需要营养；生物能进行呼吸； 生物能排出体内产生的废物；生物能对外界刺激作出反应；生物能生长和繁殖；除病毒外生物都是由细胞构成等．人用手接触含羞草时，含羞草的叶片会立即下垂，这一现象说明生物具有的特征是能对外界刺激作出反应；在炎热的夏天，人会大汗淋漓，这一现象说明生物具有的特征是能排出身体内产生的废物．
（2）人体的生长发育是从受精卵开始的．生物通过生长使体形增大，体重增加，这其中的原因是．细胞的生长和细胞的分裂的结果．
（3）制作馒头或面包时，要用到酵母菌，它产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔，使馒头或面包膨大和松软，而面团中所含的酒精，则在蒸烤过程中挥发掉了．一只草履虫每小时大约能形成60个食物泡，每个食物泡中大约含有30个细菌，所以一只草履虫每天大约能吞食43200个细菌，它对污水有一定的净化作用．
（4）调查是科学探究的常用方法之一，调查时首先要明确调查目的和调查对象，制订合理的调查方案．调查过程中有时因为调查的范围很大，就要选取一部分调查对象作为样本，调查过程中要如实记录，对调查的结果要进行整理和分析，有时要用数学方法进行统计．
（5）病毒的结构简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有细胞结构，只能寄生在活细胞中．
故答案为：（1）能对外界刺激作出反应；能排出身体内产生的废物；（2）受精卵；细胞的生长和细胞的分裂；（3）酵母菌；草履虫；（4）调查；数学；（5）蛋白质外壳和内部的遗传物质；寄生在活的细胞中．

点评：
本题考点： 生物的特征；新生命的开端：受精卵．

考点点评： 此题综合性强，只有全面掌握与教材有关的知识，才能避免知识的遗漏，正确解答与教材相关的各种问题．