如右图所示,容器底部放水,水上面浮有一层沸点比水高的油,如果对容器底部加热,则下列说法正确的是(  )

如右图所示,容器底部放水,水上面浮有一层沸点比水高的油,如果对容器底部加热,则下列说法正确的是(  )
A. 水先沸腾,油后沸腾,但水和油同时蒸发
B. 开始油蒸发,水不蒸发,然后同时沸腾
C. 油蒸发,水不蒸发,然后同时沸腾
D. 油蒸发,水不蒸发,直到水全汽化后,油沸腾
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考非要reg 幼苗

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解题思路:沸腾的条件是达到沸点,且继续吸热;同时沸腾的特点是:吸热但温度不升高;据上面的两个知识点分析即可解决.

由于液体在任何温度下都能蒸发,故在开始加热时,上层的油会发生蒸发现象,同时由于油膜的覆盖,使得油下面的水无法蒸发,但随着加热,当将水加热到100℃后,再加热水就沸腾了,即发生汽化,由于水沸腾后温度不再升高,且水的沸点小于油的沸点,故此时油不会沸腾,直到水全部汽化完后,油的温度才能升高,即当温度升到油的沸点时,再加热,油才可以沸腾.
故选D.

点评:
本题考点: 沸腾及沸腾条件.

考点点评: 知道沸腾的条件,并理解沸腾的特点是解决该题的关键.

1年前

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passwordlove 幼苗

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我觉得是油先沸腾~~~~~~记得以前看过科教片里是油和醋,从上面看油沸腾了,但实际油的沸点很低,底下的醋温度很低~~~~和水也是如此,油的沸点比水低很多,所以应该油先沸腾,水后沸腾,然后同时蒸发。

1年前

2

b6608 幼苗

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一楼说得对

1年前

2

yk1992429 幼苗

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是油蒸发,水沸腾,直到水全汽化后,油才沸腾!

1年前

1

tigerese 幼苗

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这个我知道,
是水沸腾而油不沸腾。楼上的基本都回答了!
在有的表演中有在沸油中捞钱的表演,是在油下放醋,看着像油沸腾了,实际是醋在沸腾。和本题中的条件基本相同

1年前

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