向饱和硫酸铵溶液中加入鸡蛋清,产生白色絮状沉淀——蛋白质变性

向饱和硫酸铵溶液中加入鸡蛋清,产生白色絮状沉淀——蛋白质变性
这句话对吗
原因
小虎g 1年前 已收到3个回答 举报

小熊kk818 春芽

共回答了11个问题采纳率:90.9% 举报

错 是鸡蛋清析出 重金属盐才能使蛋白质变性

1年前

3

轻触 幼苗

共回答了1494个问题 举报

不对,是胶体的聚沉
是轻金属盐

1年前

1

狂徒燕赵 幼苗

共回答了136个问题 举报

不对
是盐析
再拿蒸馏水还能溶解的

1年前

0
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