结合下列有关铁的实验，回答有关问题．

（1）铁的着火点较高，不易引燃，实验时，点燃系在螺旋状细铁丝底端的火柴，待火柴将要燃尽时，插入盛有氧气的集气瓶中，观察现象．这根火柴的作用是引燃铁丝，铁的燃烧火星四射，放出大量的热，所以为了防止集气瓶底炸裂，瓶底放少量水，
故答案为：瓶底放少量水；引燃铁丝；
（2）①探究性试验要控制变量，植物油的作用是隔绝氧气，看在只有水的条件下金属能否生锈，故答案为：隔绝氧气；
②B中铁钉只和氧气接触，C中铁钉和氧气以及水接触，一段时间后，B中的铁钉不生锈，但是C中的生锈，通过B、C对比说明铁钉锈蚀的条件之一是与水接触，
故答案为：与水接触．

点评：
本题考点： 金属的电化学腐蚀与防护；铁的化学性质．

考点点评： 本题考查学生金属生锈的条件：金属和空气以及水接触，注意控制变量法在实验中的应用，难度不大．