下列实例中与胶体性质有关的是（　　）

A．铁在空气中生锈，是因为铁与空气中的氧气反应生成三氧化二铁，与胶体性质无关，故A错误；
B．水垢水垢的主要成分是碳酸钙和氧化镁，CaCO₃+2CH₃COOH=Ca（OOCH₃）₂+CO₂+H₂O（有机酸和弱碱盐反应）MgO+2CH₃COOH=Mg（OOCH₃）2+H₂O，与胶体无关，故B错误；
C．豆浆是胶体，加上电解质石膏发生聚沉，故C正确；
D．Al（OH）₃的药物治疗胃酸过多3HCl+Al（OH）₃=3H₂O+AlCl₃，与胶体的性质无关，故D错误；
故选C．

点评：
本题考点： 胶体的重要性质．

考点点评： 该题考查了胶体的性质，注意丁达尔效应是胶体的特征性质，题目比较简单，记住生活中常见的胶体应用的实例．