（2012•广州二模）下列有关物质的提取和分离的说法，错误的是（　　）

解题思路：提取洋葱DNA时，需加入洗涤剂和食盐，其中洗涤剂的作用是瓦解细胞膜，食盐的作用是溶解DNA．电泳利用了待分离样品中各种分子带电性质的差异以及分子本身的大小、性状的不同，使带电分子产生不同的迁移速度，从而实现样品中各种分子的分离．提取和分离叶绿体色素所用的试剂有无水乙醇、SiO₂、CaCO₃、层析液，其中无水乙醇的作用是提取色素；SiO₂的作用是使研磨更充分；CaCO₃的作用是防止色素被破坏；层析液用于分离色素．

A、提取洋葱DNA时，需加入洗涤剂和食盐，其中洗涤剂的作用是瓦解细胞膜，故A正确；
B、分离动物细胞内的各种物质时，要先让细胞吸水胀破，再用差速离心法分离，故B错误；
C、电泳利用了待分离样品中各种分子带电性质的差异以及分子本身的大小、性状的不同，使带电分子产生不同的迁移速度，从而实现样品中各种分子的分离．因此可用电泳法将蛋白质、DNA、RNA等生物大分子分离，故C正确；
D、提取和分离叶绿体色素所用的试剂有无水乙醇、SiO₂、CaCO₃、层析液，其中无水乙醇的作用是提取色素；SiO₂的作用是使研磨更充分；CaCO₃的作用是防止色素被破坏；层析液用于分离色素．故D正确．
故选B．

点评：
本题考点： DNA的粗提取和鉴定；叶绿体色素的提取和分离实验．

考点点评： 本题考查DNA的粗提取和鉴定实验、生物大分子的分离、绿叶中色素的提取和分离实验，意在考查考生的识记能力和能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用．