小猪咕咕1
花朵
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电泳时,胶条内的质子由于电场作用在胶条内排列,形成pH梯度,然后氨基酸分子在电泳过程中运动到和其等电点相同的pH值处,就由于不带电而不在运动,这就达到了分离的目的.明白了么?
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你搬出Henderson-Hasselbalch平衡,证明你对Henderson-Hasselbalch方程的作用范围并不理解.在微观环境下,你所谓存在等量的带相反电荷的氨基酸分子是存在,但是别忘了,这是一个动态的过程,对于某一个氨基酸分子来说,在等电点附近并不是只能带一种电荷,而是在正电-不带电-负电这三种状态中快速转换,因此在宏观上来看,氨基酸分子在等电点附近做无规则运动,但不会离开等电点位置太远.
1年前
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