（2014•杭州一模）下列说法不正确的是（　　）

解题思路：A．用氢氧化钠溶液滴定食醋，开始时由于溶液中的食醋被OH-中和但溶液中H+浓度变化较小，使溶液的pH变化缓慢，当接近恰好完全反应时，少滴加一滴溶液呈酸性，多滴加一滴时溶液呈碱性，在化学计量点前后加入少量的酸或碱使溶液的pH值发生突变的现象称为滴定突跃；
B．由于溶质不容易在溶液中形成结晶中心，所以不能结晶沉淀，因为它需要长时间的调节并形成定向的排列顺序．玻璃棒充分磨擦器皿壁，就会打破这种短暂的平衡，促使其产生上述过程．
C．抽滤装置由布氏漏斗、吸滤瓶、安全瓶、抽气泵等仪器组成，抽气泵给吸滤瓶装置内空气抽走而产生负压，使过滤速度加快．
D．Cu²⁺和氨气可形成配位键，所以当氨水足量时，生成物氢氧化铜可以溶解在氨水中生成[Cu（NH₃）₄]²⁺．

A．在化学计量点前后加入少量的酸或碱使溶液的pH值发生突变的现象称为滴定突跃，故A正确；
B．因为饱和溶液的结晶是需要有晶核的，晶核提供使结晶生长的载体．用玻璃棒在容器内壁液面下摩擦几下就会出现玻璃的细小微晶，这样就有了晶核，从而使晶体析出，故B正确；
C．抽滤装置由布氏漏斗、吸滤瓶、安全瓶、抽气泵等仪器组成，抽气泵给吸滤瓶装置内空气抽走而产生负压，使过滤速度加快．故C正确；
D．铜离子和氨气可形成配位键，所以当氨水足量时，生成物氢氧化铜可以溶解在氨水中生成[Cu（NH₃）₄]²⁺，故D错误．
故选D．

点评：
本题考点： pH的简单计算；离子方程式的书写；过滤；蒸发和结晶、重结晶．

考点点评： 本题考查化学实验抽滤装置的工作原理，涉及中和滴定中滴定突跃、结晶、及配位键等，是对基础知识的考查，难度不大，注意对基础知识的掌握．