饭店经营管理策划书选择饭店经营管理的某一方面,设计一个创新或活动(项目)的策划方案.我需要的是一份策划书

温柔尚在 1年前 已收到1个回答 举报

lyangirl 幼苗

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建立研发菜品奖励制度啊,主要是调动厨师师傅们的积极性,研发出的新菜品有奖励,而且根据新菜品的销售额按幅度提成,促使师傅们不管是自己研制也好或者出去偷意也罢总之菜品过硬了,销售业绩就上去了,而且是奖励性的,提出这样的思路一般大家都会支持没有阻力.成果好了,你有业绩,成果不好又不会有什么冒失,呵呵不知感觉怎样.

1年前

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